Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости Анемометр

Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора. Все позиции рейтинга подобраны, исходя из разработанных критериев отбора. Перед совершением покупки необходима консультация специалиста.

В домашних условиях часто приходится сталкиваться с надобностью узнать температуру воды, чтобы обеспечить комфортные водные процедуры детям и не только. Поэтому, так важно уметь тщательно выбирать термометр для измерения воды – устройство, незаменимое в бытовых условиях.

При выборе измерителя не стоит экономить, важно выбрать безопасный и долговечный прибор, это поможет в дальнейшем обезопасить процесс принятия ванны или купания в бассейнах. О лучших термометрах для воды, расскажем ниже.

Кабель для измерения температуры жидкости

Содержание
  1. Назначение аппарата и виды
  2. Принцип работы и советы к эксплуатации
  3. Критерии выбора
  4. Лучшие термометры для воды на 2023 год
  5. Miniland Thermo Bath
  6. FLUKE 59 MAX
  7. Infrared thermometer canyern c01 c
  8. WATTS Industries 10005935
  9. Итоги
  10. Для чего нужен кухонный термометр
  11. Как устроен термометр
  12. Точность измерения, погрешности и рабочий диапазон
  13. Какие бывают термометры
  14. Механические термометры для духовки
  15. Погружные жидкостные термометры
  16. Термометры-щупы
  17. Инфракрасные термометры
  18. Дистанционное управление и передача показаний
  19. Дополнительные функции
  20. Выводы
  21. Цифровой термометр и гигрометр ITH-20R с выносными датчиками для внутренних и наружных измерений
  22. Термометры и гигрометры c Bluetooth, приложением для смартфона и функцией регистратора
  23. Плавающий термометр для ванны, бассейна, аквариумов
  24. Термометр для проверки готовности мяса и не только
  25. Продвинутые термометры для готовки еды
  26. Sous Vide (сувид) Inkbird 1000W
  27. Сейчас на главной

Назначение аппарата и виды

Разновидностей и моделей большое множество, есть такие, которые используют только для измерения температуры воды, а бывают и универсальные, ниже будут перечислены все виды механизмов.

Перед тем как посетить магазин, каждому следует определиться с назначением аппарата.

Если использовать погружной термометр придется только в домашних условиях и для комфортного купания маленьких детей, следует выбирать средство без ртути. В таких механизмах ее заменяют спиртом или рапсовым маслом.

Эти устройства славятся своей высокой безопасностью. Они комфортны в использовании и имеют яркий дизайн, что позволяет всегда держать их под рукой.
Гипоаллергенное покрытие не навредит в ходе процедур ребенку, а сам аппарат выпускается без острых углов и обычно в крупных размерах. Ребенок точно не поранится и не сможет проглотить градусник.

Альтернативный вариант отдельного термометра — ванночка со встроенным измерителем.

Если требуется агрегат для кулинарных экспериментов на вашей кухне, то в таких случаях используют изделия с щупом. Механизм способен измерять до 100 С и выше.
Измерять можно как жидкости, так и степень нагретости блюда, при некоторых моментах это очень важно.

Данный вид довольно бюджетный и приобрести его сможет каждый любитель кулинарии.

Любимец многих потребителей, так как имеет удобный экран и интерфейс, в котором просто разобраться. Быстрота и точность сыграли свою роль для многих покупателей. Наличие индикатора слов: горячий, холодный, теплый, добавляют такому аппарату больше удобств. Однако, где качество, там и цена высокая, стоимость устройства отпугивает ряд потребителей.

Можно приобрести универсальный прибор, который подойдет не только для измерения температуры воды или пищи, а также воздуха в помещениях.

В магазинах можно найти как бюджетные модели, так и дорогостоящие экземпляры.

Этот вид устройства, применяется в основном для обеспечения комфортных условий, жителям аквариума. Существуют не только ртутные градусники, но и электрические, выбор покупателя будет зависеть от его предпочтений, к тому же эти погружные измерители могут позволить себе даже самые экономные покупатели.

Принцип работы и советы к эксплуатации

Кабель для измерения температуры жидкости

Любые термометры не прихотливы в обслуживании, и воспользоваться ими не составит труда даже ребенку. Тем не менее, рассмотрим несколько советов по эксплуатации.

Не важно где он будет применяться: для выявления данных в ванной, бассейне или аквариуме, основным аспектом всегда является наличие датчика. Следует погрузить аппарат в нужный резервуар и оставить там на 5-10 минут, если у вас встроенный градусомер, то вы всегда можете узнать настоящую температуру воды или жидкости, которая будет показана на шкале исчисления, или высветится на дисплее, в случае с электронным.

Если был приобретен механизм с щупом, технология та же, щуп является приемником того тепла, которое имеется. В таких случаях, время выдержки, также составляет 5-10 минут.
Для комфортного использования производители встраивают разнообразные аудиофункции в механизм, которые позволяют по сигналам понять, что замер градусов окончен.

Критерии выбора

Есть масса критериев, которые помогут при выборе механизма, на них и стоит опираться потребителю.

Вот некоторые нюансы, способствующие приобретению долговечного и безопасного аппарата:

  • Безопасность.
    Если покупателя смущает наличие ртути в устройстве, можно остановить свой выбор на электрических моделях, при использовании таких градусников, вы точно можете быть спокойны за свое здоровье.
  • Многофункциональность
    Для комфорта и экономии места следует выбирать такие установки, которые возможно применить не только для измерения температуры воды, но и воздуха, а также пищи.
  • Быстродействие
    Немаловажным аспектом является и скорость работы механизма, что позволит в считанные минуты узнать нужные данные.
  • Удобство
    Личные предпочтения помогут вам выбрать измеритель, комфортный именно для вас. Сюда входят критерии внешнего вида и размеров. Опять же наличие датчика сигнала, который поможет не ожидать окончания процесса, термометр сообщит вам об этом сам.
  • Эргономичность
    Агрегаты, с таким критерием, не затрачивают много энергии, если это электрический прибор, и сохраняют работу батареек на долгое время, посредством встроенной системы безопасности. При бездействии, он сам отключится.

Несмотря на то, что устройство используется для измерения степени тепла воды, некоторые все же нежелательно подвергать воздействию влаги, например, электрические. Такие измерители, обычно, идут в комплекте с влагостойким датчиком, в то время, как дисплей и основной блок является не погружным.

Кабель для измерения температуры жидкости

Усовершенствуя продукт, производители постарались сделать его применение еще более комфортным.

Среди разных моделей можно найти термометры, обладающие дополнительными составляющими:

  • Яркой подсветкой;
  • Переключением шкалы с Фаренгейта на Цельсий;
  • Стойкостью к влаге;
  • Встроенной памятью, показывающая историю всех замеров.

Эти советы помогут потребителю выбрать не только комфортный и безопасный аппарат, но и предусмотреть варианты использования.

Лучшие термометры для воды на 2023 год

Кабель для измерения температуры жидкости

Электронный термометр, позволяющий измерить изменяющиеся условия внешней среды — воздуха и воды. Наличие щупа размером 110 мм позволяет сделать замер со всеми удобствами. Присутствует авто выключение и звуковые сигналы, аппарат работает от батареек, имеет небольшой вес и малогабаритен, отлично поместится даже в кармане.

  • температурный диапазон: от 0 до 220 градусов;
  • цвет: черный;
  • батарейки: тип ААА;
  • габариты: 40х35х140 мм;
  • вес: 0.1 кг;
  • гарантия 1 год.
  • компактный;
  • без ртути;
  • универсальность.

Стоимость: 1 600 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Данная модель считается универсальной, отлично подойдет для измерения степени тепла не только пищи, жидкостей, но и воды в ванной или бассейне.
Оснащен функциями сохранения истории замеров и выключения при бездействии более 10 минут. Устройство предупреждает о низком заряде.
Наличие кнопок дает возможность переводить систему на другую шкалу градусов, вкл/выкл аппарат и сохранять прошлые результаты.

  • материал: метал;
  • диапазон: от 50 до 350 С;
  • цена деления: 0.1 С;
  • погрешность: 1 градус;
  • длина щупа: 11.8 см.
  • многофункциональность;
  • большой размах;
  • дополнительные функции.

Стоимость: 440 руб.

Кабель для измерения температуры жидкости

Яркий градусник – игрушка, отлично подойдет для замера тепла воды в ванной.
Сделан из гипоаллергенных материалов, что обеспечивает безопасность, при контакте ребенка с градусником. Не имеет острых углов и мелких деталей.
Наличие звукового сигнала сообщит о высокой температуре, а дизайн подарит малышу яркие впечатления. Имеется дисплей данных.

  • цвет: синий, желтый;
  • тип: электронный;
  • габариты: 90х66х56 см;
  • особенности: водонепроницаемость.
  • яркий дизайн;
  • безопасность;
  • в комплекте запасные батарейки.

Стоимость: 557 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Электрический термометр, универсальный, подойдет для замеров температуры воды, блюд и жидкостей на кухне. Дополнительное крепление поможет закрепить устройство таким образом, чтобы его не приходилось держать на протяжении всего процесса. Чтобы избежать повреждения щупа, производители советуют хранить аппарат в пластиковом контейнере, который идет в комплекте.
Размах температуры от 0 до 120 С, погрешность в 2 град.

  • длина — 15 см;
  • материал — металл;
  • Страна — Польша;
  • наличие щупа и клипсы для держания.
  • измерение температуры жидкостей и пищи;
  • небольшой;
  • дополнительные крепления.
  • по мнению потребителей, не точен;
  • медленно работает.

Стоимость: 620 руб.

Miniland Thermo Bath

Кабель для измерения температуры жидкости

Универсальный агрегат, позволяющее измерить не только степень нагрева воды в ванной или бассейне, а также производит замер воздуха в помещении.
Уникальный дизайн порадует потребителей, а маленьким детям придется по душе яркая и узнаваемая форма.
Устройство оснащено звуковым датчиком, сообщающим о завышенной температуре.
Водонепроницаемый корпус, легкий, не тонет.
Наличие часов и таймера позволяет термометру функционировать как часы.

Miniland Thermo Bath

  • цвет — черный, желтый;
  • температурный размах: от 10 до 50 С;
  • погрешность – 1 град;
  • наличие звукового сигнала;
  • дополнительные возможности.
  • оригинальный дизайн;
  • измерение температуры воды и воздуха;
  • есть часы и таймер;
  • не промокает.
  • небольшая шкала градусов;
  • потребителям не хватает ночной подсветки;
  • высокая стоимость.

Цена: 1 610 рублей.

Кабель для измерения температуры жидкости

Данный погружной термометр считается пищевым, но прекрасно подойдет для измерения тепла воды и прочих жидкостей. При приобретении можно получить футляр для хранения устройства. Это позволит защитить его от грязи, корпус водостойкий, измерения производятся щупом, который опускают в жидкость.
Термометр имеет ряд дополнительных возможностей, ознакомится с которыми можно в инструкции по применению.

  • диапазон: — 50 до 275 С;
  • погрешность-1 С;
  • питание-батареи CR2032;
  • вес-100 грамм.
  • защитный футляр;
  • влагостойкость;
  • применяют как для пищи, так и воды.
Про анемометры:  Соболь двигатель 406 регулятор холостого хода

Стоимость: 5000 руб.

FLUKE 59 MAX

Кабель для измерения температуры жидкости

Инфракрасный термометр имеет большой дисплей, с которым удобно работать, он показывает данные о замерах и оставляет историю данных. Аппарат может использоваться для контроля за температурой воды любой жидкости или объекта, поверхности. Устройство может переключаться на разные системы исчисления. Питание от батареи АА. Наличие сигнала при повышенных или заниженных температурах.

FLUKE 59 MAX

  • диапазон: -30 до 350 C;
  • время реакции: 500 мс;
  • питание: AA IEC LR06;
  • работа батареек: 12 часов;
  • вес: 220 грамм;
  • габариты: 156х80х50 мм.
  • легкий, удобный;
  • измерение не только воды, но и температуры тела, предметов.

Стоимость: 3 890 рублей

Infrared thermometer canyern c01 c

Кабель для измерения температуры жидкости

Компактный бесконтактный термометр, тип измерения — инфракрасный.
О высокой или низкой температуре вас предупредит сигнал.
Стекло аппарата оснащено антибликовым покрытием и зеркальным слоем, для точности считывания информации о данных.
Отличительные черты: быстродействие — замер производится за 1 секунду, наличие дополнительной памяти для сохранения истории процессов, отключение при бездействии через 1 минуту.
В комплекте есть инструкция, аппарат и батарейки.

Infrared thermometer canyern c01 c

  • размах: от 32- 42;
  • погрешность: 0.1 C;
  • наличие звукового информирования и авто выключения;
  • имеется подсветка экрана;
  • вес: 51 грамм;
  • габариты: 15х4х3 см.
  • удобный дизайн;
  • наличие дополнительных возможностей.
  • малый диапазон температуры;
  • высокая цена.

Стоимость: 4 900 руб.

Кабель для измерения температуры жидкости

Многофункциональный, инфракрасный термометр с высокой точностью замера. Позволяет измерять не только температуру тела, жидкости,но и воздуха в помещении.
Большой ЖК дисплей имеет подсветку, что дает возможность использовать аппарат  при плохом освещении.

  • точность: 0.1C;
  • память: 32 процесса;
  • система безопасности, при бездействии;
  • наличие сигнала;
  • габариты: 175х52х50 мм;
  • питание: батарейки АА.
  • многофункциональность;
  • удобный интерфейс.
  • по мнению потребителей, в системе градусника иногда бывают сбои;
  • высокая цена.

Стоимость: 6 500 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Термометр предназначен для измерения температуры тела, но прекрасно подойдет и для измерения тепла воды, пищи или воздуха. Аппарат славится точностью и удобством в использовании, имеется большой дисплей. Для замера градусов поверхностей и жидкостей в меню аппарата следует переключиться на другое измерение. Позволено выбрать системы Цельсий или Фаренгейт.
Наличие дополнительной памяти, авто сохранение результатов.

  • габариты: 146х88х43 мм;
  • вес: 150 грамм;
  • диапазон для тела: 32-42 градуса;
  • диапазон для поверхности: 0-60 град;
  • скорость: 0.5 сек.
  • многофункциональность;
  • смена режимов.

Стоимость: 6 990 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Спиртовой стеклянный градусник, предназначенный для замеров температуры жидкости, а также применяется в системах отопления, для проверки прогретости воздуха и газа.
Хорошо подойдет для тех, кто имеет частный дом.
Устройство можно вставить в оправу, с которой будет удобно работать.

  • диапазон: 0-150 градусов;
  • длина верхней части-240 мм;
  • длина погружной: 66 мм;
  • материал: стекло;
  • состав: спирт.
  • не содержит ртути;
  • подойдет не только для воды, но и газа, воздуха.

Стоимость: 170 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Точный прибор, для измерения степени нагрева воды в ванной. Не содержит ртути и не тонет в воде. В качестве индикатора градусника — керосин, материал – пластик.
Для замера следует подержать устройство 2 минуты в резервуаре. Модель проста в использовании, не имеет в комплекте футляра, сигналов и прочих дополнительных возможностей.

  • не содержит ртути;
  • максимальная температура: 50 градусов;
  • водонепроницаемый корпус.
  • не пропускает влагу;
  • легкий;
  • дешевый.

Стоимость: 212 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Градусник представлен в виде лодочки. Не содержит ртути, вместо нее — термометрическая жидкость, материал — полистирол, стекло нейтральное. Термометр не тонет в воде.

  • диапазон: 0-50 градусов;
  • безопасные материалы.
  • без ртути;
  • не пропускает влагу;
  • крепкий.

Стоимость: 350 рублей

WATTS Industries 10005935

Кабель для измерения температуры жидкости

Прибор оснащен специальной погружной гильзой, тип работы — механический.

WATTS Industries 10005935

  • материал — металл;
  • нижний порог: 0 градусов;
  • верхний -120 градусов.
  • наличие дополнительных деталей в комплекте;
  • применим как в бытовых условиях, так и уличных.

Стоимость: 678 рублей

Кабель для измерения температуры жидкости

Комфортный измеритель, который всегда можно взять с собой в путешествие.
В комплекте идёт футляр, для хранения устройства, что обеспечит его безопасность как в дороге, так и прочих неблагоприятных условиях.
Термометр в форме шариковой ручки не займет много места, зато всегда будет под рукой. Продукт не содержит ртути.

  • диаметр термометра — 6 мм;
  • диаметр футляра — 10 мм;
  • длина погружной части — 130 мм;
  • общая длина с защитным кейсом — 165 мм.
  • не содержит опасных химических элементов;
  • маленький;
  • удобный;
  • наличие защитного футляра.

Стоимость: 225 рублей

Итоги

Термометр для воды — незаменимая вещь как в домашних условиях, так и в общественных заведениях, будь то бассейны, спа-комплексы, лечебные и детские учреждения. А каким пользуетесь Вы, поделитесь информацией в комментариях к данной статье.

Кухонный термометр — один из первых приборов, которые стоит приобрести начинающему кулинару. Ну а профессионалы и вовсе не представляют, как можно обходиться на кухне без этого простого, но крайне полезного гаджета. Благо приобрести термометр можно за вполне скромную сумму, а польза, которую он способен принести, неоценима.

Давайте взглянем на ситуацию с кухонными термометрами на современном рынке и попробуем определиться, что же подойдет лучше всего для решения наших задач.

Для чего нужен кухонный термометр

Как несложно догадаться, термометр нужен для измерения температуры продукта в процессе приготовления либо для измерения температуры в пространстве (духовке или кастрюле), в котором собственно готовятся продукты. Задача в обоих случаях перед нами стоит одна и та же: обеспечить температуру, наиболее подходящую для приготовления нашего блюда.

Наиболее часто термометры используются для приготовления мяса. Причина этого проста: при слишком высоких температурах мясо становится жестким либо слишком сухим (превращается в «подошву»). Испортить даже самый хороший кусок мяса, забыв его на несколько лишних минут на сковороде или в гриле, очень легко. Об этом на собственном опыте знает каждый, кто учился жарить стейки. То же самое относится и к приготовлению больших кусков мяса в духовке: несмотря на то, что многие современные духовки позволяют установить определенную температуру, не все они способны следить за температурным режимом с достаточным уровнем точности. Что уж говорить про старые газовые модели, позволяющие регулировать лишь высоту пламени в режиме «больше/меньше».

Кабель для измерения температуры жидкости

Примерно такая же ситуация наблюдается и с приготовлением рыбы, перегревать которую крайне нежелательно.

С овощами дело обстоит чуть проще: поскольку температура приготовления овощей существенно выше, чем у мяса, то и «промахнуться» с температурой будет гораздо сложнее. Если же мы варим овощи в кастрюле, то ситуация и вовсе не требует особого контроля температуры: овощи варятся на 100 градусах до готовности, и единственное, чем мы рискуем — это получить переваренный продукт. В любом случае это дело далеко не нескольких минут. Если отвлечься ненадолго, то ничего страшного не случится (в отличие от того же стейка, где разница в несколько градусов означает принципиально другую степень прожарки).

Продвинутые кулинары используют термометр для выполнения более специфических задач — контроля за состоянием выпечки, закваски молочных продуктов, приготовления карамели и т. п.

Наконец, термометры широко используются для контроля температуры жидкостей. Тут можно вспомнить о любителях специфических сортов чая (требующих специфической температуры для заваривания), кофейных гиках, заваривающих кофе вручную в пуровере или кемексе, и тех, кто разбирается в вине (которое, как известно, лучше всего «раскрывается» при определенной температуре).

Наконец, термометр может оказаться полезным для самых обычных повседневных задач. Например, для контроля за температурой детского питания.

Как устроен термометр

Принцип работы традиционных термометров основан на законах физики: при нагревании вещество расширяется, а при охлаждении — сжимается. По этому принципу работают механические и жидкостные термометры.

Кабель для измерения температуры жидкости

Первые используют биметаллические пластинки, которые при нагревании отклоняют стрелку, вторые по сути аналогичны медицинским градусникам с большим диапазоном. Подкрашенная жидкость расширяется и заполняет трубочку, прикрепленную к шкале.

В наш век цифровых технологий многие и по сей день пользуются такими устройствами. В самом деле: если в доме уже есть механический или жидкостный термометр, к которому вы привыкли и в точности которого вы уверены, не всегда есть необходимость менять его на более современную и продвинутую модель. Если обращаться с термометром аккуратно, то прослужит он очень и очень долго.

Тем не менее, большинство современных термометров представляют собой электронное устройство, работающее на термисторах. Термистор — это специальный резистор, сопротивление которого изменяется в зависимости от температуры окружающей среды. По изменению сопротивления прибор и «понимает», насколько сильно изменилась температура.

В большинстве случаев электронные термометры обеспечивают более высокую точность и быстрее реагируют на изменение температуры (а следовательно, предоставляют более точные данные в режиме реального времени, а не с задержкой). Конечно, и среди этих устройств попадается откровенный брак, однако если выбирать среди проверенных брендов, то шанс столкнуться с ним стремится к нулю.

Таким образом, мы не видим решительно никаких причин отказываться от приобретения электронного термометра в пользу устаревших моделей, если только вы не являетесь идейным ретроградом или любителем старины. Даже на батарейках как следует сэкономить не получится, поскольку расход электроэнергии у большинства термометров весьма невысок. Основным плюсом аналоговых устройств является их низкая цена, а также простота в очистке: чаще всего их можно мыть под проточной водой, не опасаясь, что электроника выйдет из строя. Даже если вода попадет внутрь корпуса, в большинстве случаев прибор будет исправно работать после просушки.

Про анемометры:  Нет газопровода? Попробуем котел на сжиженном газе | Просто котел

Точность измерения, погрешности и рабочий диапазон

Каждый уважающий себя термометр обязательно имеет при себе инструкцию, в которой указаны его характеристики: рабочий диапазон температур, точность измерения и допустимые погрешности, в диапазоне которых термометр может «врать».

В ходе работы с жидкостями, мясом или овощами нас в первую очередь интересуют температуры в диапазоне от 30 до 100 градусов. Для выпечки и работы с духовкой потребуется диапазон существенно выше — до 200-250 градусов, а в некоторых случаях и еще выше.

Наконец, в некоторых специфических случаях может потребоваться замерить температуру внутри холодильника или морозильного ларя. Понятно, что тут нужно обратить внимание на то, насколько хорошо прибор справляется с измерениями отрицательных (по Цельсию) температур.

В общем, доступный температурный диапазон — это важно, и крайне желательно ознакомиться с этой характеристикой до покупки устройства.

Что касается точности измерений и погрешности, то большинство производителей электронных термометров заявляют, что отклонения показаний не превышают 0,5-1 °C. Этого более чем достаточно для выполнения большинства кулинарных задач.

Если же по каким-то причинам вам требуется повышенная точность, то некоторые устройства способны обеспечить точность измерений до 0,1 °C. Тут, правда, нужно проявить бдительность: несмотря на то, что многие устройства способны выводить на экран показания с десятыми долями градуса, указанная в их инструкции погрешность измерения может составлять 0,5 °C или даже 1 °C. Понятно, что практического смысла в показаниях, отражающих десятые доли градуса, в таком случае будет немного.

Какие бывают термометры

Все кухонные термометры можно разделить на несколько категорий в зависимости от того, как они измеряют температуру. Одни приборы способны измерять температуру только вокруг себя, другие позволят узнать температуру внутри продукта, третьи — лишь на поверхности.

Механические термометры для духовки

Самый простой вариант — обычный механический термометр для духовки, который измеряет температуру окружающего воздуха. Его достаточно поставить внутри духовки, после чего можно следить за показаниями через стеклянную дверцу. Принцип работы таких термометров довольно прост, ломаются они редко. А вот к точности измерения могут возникнуть вопросы. Впрочем, отклонения в пару градусов в случае с духовкой, как правило, не сильно повлияют на итоговый результат.

Кабель для измерения температуры жидкости

Погружные жидкостные термометры

Такие термометры работают по принципу хорошо известного нам всем градусника — то есть показывают температуру окружающего воздуха или жидкости, куда они погружены. Точность таких устройств, как правило, оказывается довольно высока (если они были правильно откалиброваны на заводе), а вот доступный диапазон температур, в которых можно эксплуатировать устройство, может оказаться весьма небольшим.

Кабель для измерения температуры жидкости

Термометры-щупы

Термометры-щупы, как понятно из названия, оснащены специальным щупом в виде иглы, который можно воткнуть, например, в кусок мяса, чтобы узнать температуру внутри продукта. Такой термометр можно использовать и для измерения температуры жидкостей.

Несмотря на то, что в продаже имеется большое количество механических термометров-щупов, наиболее широко распространены электронные устройства, выводящие результаты показаний на цифровой дисплей.

Кабель для измерения температуры жидкости

Такой термометр отлично справится с измерением температуры стейка или куска мяса, однако нужно помнить, что его в большинстве случаев не получится использовать внутри духовки: электроника и пластиковый корпус не выдержат высоких температур.

Решением этой проблемы может стать покупка электронного термометра с выносным щупом. У таких приборов щуп подключается к устройству с помощью специального жаропрочного кабеля, который можно протянуть внутрь духовки. Электронный блок при этом останется снаружи. Такой термометр отлично будет работать и в связке с грилем, барбекю или коптильней. Правда, у выносного щупа тоже есть свои ограничения (как правило, порядка +250 °C), и измерять слишком высокие температуры с его помощью не получится.

Кабель для измерения температуры жидкости

Стоит помнить, что термометр-щуп легко повредить (например, случайно его уронив), поэтому обращаться с ним следует аккуратно.

Инфракрасные термометры

Наконец, упомянем бесконтактные инфракрасные термометры. Такие устройства измеряют температуру дистанционно, определяя ее по тепловому излучению. С помощью инфракрасного термометра можно измерить температуру любой поверхности или любого продукта, не вступая с ним в физический контакт. При этом дальность измерения может достигать нескольких метров (правда, с увеличением дистанции растет и погрешность измерений).

Кабель для измерения температуры жидкости

Цена таких термометров окажется существенно выше, а сфера применения весьма специфична. Ими можно без труда замерить температуру пустой посуды (например, когда рецепт подразумевает обжаривание на определенной температуре). Также он пригодится для приготовления блюд, которые нельзя прокалывать термометром-щупом (например, чтобы не испортить их внешний вид).

Дистанционное управление и передача показаний

В цифровую эпоху мы наблюдаем появление множества гаджетов, оснащенных дополнительными функциями и позволяющих передавать данные на компьютер или мобильное устройство (планшет или смартфон). Не стали исключением и кулинарные термометры.

Самая простая функция, доступная даже для недорогих электронных моделей, это наличие таймера и подача звукового сигнала при достижении заданной температуры. Практическая польза очевидна: с помощью такого термометра можно засечь нужное время приготовления либо контролировать температуру продукта дистанционно. Достаточно выставить нужную температуру перед началом приготовления — и устройство сообщит вам с помощью звука (писка) о том, что температура внутри куска мяса достигла необходимых значений. Повар, таким образом, может спокойно заниматься другими делами вместо того, чтобы стоять у плиты в ожидании момента, когда пришла пора выключить огонь или убавить нагрев.

Кабель для измерения температуры жидкости

Более сложные устройства способны передавать данные измерений на смартфон со специальным приложением. Принцип тот же: повар получает оповещение при достижении заданной температуры, при этом он может находиться на значительном удалении от самого термометра. Эта функция наверняка пригодится тем, кто привык готовить блюда на уличном гриле и хочет свободно перемещаться по дачному участку.

Наиболее «продвинутые» модели таких термометров позволяют подключать сразу несколько щупов, считывающих показания независимо друг от друга. Таким образом можно измерять температуру в разных частях продукта (например, если готовится большой кусок мяса) либо контролировать приготовление нескольких независимых блюд/порций (кусков мяса). Наконец, несколько независимых щупов позволят приготовить несколько блюд на разных температурных режимах. Это очень удобно, если в компании или большой семье не сложилось единого мнения относительно того, насколько хорошо должен быть прожарен стейк.

Кабель для измерения температуры жидкости

Что же касается приложения-компаньона, то его функциональность может быть существенно расширена дополнительными возможностями, упрощающих процесс приготовления. Некоторые приложения в реальном времени рисуют график изменения температуры, другие снабжены набором рецептов, позволяющих повару автоматически установить наиболее подходящую температуру для приготовления разных типов мяса.

Дополнительные функции

Что касается дополнительных функций и возможностей (помимо перечисленных выше), то их у термометров можно найти не так и много.

  • Практически все цифровые термометры могут отображать температуру по шкале Цельсия либо по Фаренгейту.
  • Ряд механических термометров, рассчитанных на специфическое использование, имеют специальные пометки на табло, позволяющие пользователю легче считывать данные. Так, например, если вам нужен специальный термометр для контроля температуры молока для кофе, то есть смысл обратить внимание на модели, в которых нужная температурная зона будет выделена специальным цветом (они так и называются: «термометр бариста»).

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Выводы

Кухонный термометр — не просто полезный, а жизненно необходимый гаджет, способный оказать неоценимую услугу всем, кто увлекается кулинарией. С его помощью можно упростить и проконтролировать приготовление многих традиционных блюд, ну а в некоторых кулинарных областях без термометра и вовсе никуда.

Выпечка, приготовление домашней ветчины или вареных колбас (да и вообще работа с мясом), заваривание редких сортов чая или правильное приготовление кофе — все это требует точного контроля температуры. Конечно, профессионалы в большинстве случаев смогут повторить желаемый результат и без термометра, однако если вы не относите себя к профессионалам и хотите «прокачать» свои кулинарные навыки, то кулинарный термометр — это один из первых приборов, за которыми следует отправиться в магазин.

Начать можно с недорогого электронного термометра-щупа, которого будет вполне достаточно для большинства кулинарных задач. Ну а после того, как накопится некоторый опыт использования, придет и понимание, каким должен быть термометр вашей мечты — чтобы он наиболее точно соответствовал поставленным перед ним задачам.

Кабель для измерения температуры жидкости

Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie

Приветствую! Сегодняшняя подборка посвящена измерительным приборам для определения температуры разных веществ (воздух, жидкости, продукты питания). Но это не просто подборка термометров, каждый из этих девайсов обладает smart функциями и способен облегчить многие бытовые процессы. Некоторые модели уже побывали у меня лично и я даже писал о них обзоры, ссылки я конечно оставлю.

Цифровой термометр и гигрометр ITH-20R с выносными датчиками для внутренних и наружных измерений

Кабель для измерения температуры жидкости

Устройство может использоваться в большом доме. Основной блок оснащен жк экраном, на который выводится информация о текущих показаниях температуры и влажности. Кроме того, к головному блоку можно подключить 3 дополнительных блока по радио каналу и отслеживать температуру/влажность в других местах. Внешние датчики имеют защиту от дождя и могут измерять температуру в диапазоне  от -40°C до +70°C. Также есть возможность подключить щуп и измерить температуру в жидкости. Полный обзор можно почитать здесь.

Про анемометры:  Неисправности газового котла Навьен – коды ошибок, их причины, способы (методы) устранения своими руками

Термометры и гигрометры c Bluetooth, приложением для смартфона и функцией регистратора

Кабель для измерения температуры жидкости

Эти устройства также измеряют температуру и влажность окружающей среды, но имеют ряд важных отличий. Они работают автономно и регистрируют показания в режиме реального времени, сохраняя показания в память (до 30 000). Установив на смартфон приложение, вы всегда можете подключиться к датчикам через bluetooth и в виде удобных графиков посмотреть статистику за день, неделю, месяц или год. Вы можете отслеживать изменения температуры и влажности в погребах, теплицах или жилых помещениях. Все 3 модели очень похожи, но имеют небольшие отличия. TH1 plus оснащена жк экраном, что позволяет смотреть показания не только на смартфоне, но и напрямую с устройства. В модели TH1 экран отсутствует. TH1 mini это самая базовая модель, в которой кроме экрана, убрали и возможность подключить выносной щуп. Полный обзор

Плавающий термометр для ванны, бассейна, аквариумов

Кабель для измерения температуры жидкости

Датчик, аналогичный предыдущим, но уже для измерений температуры воды. Контролировать температуру в бассейне или аквариуме теперь можно прямо на смартфоне, в приложении Engbird есть возможность посмотреть статистику за определенный промежуток времени и задать определенный диапазон температурных значений, при выходе из которого вы получите оповещение на смартфон.

Термометр для проверки готовности мяса и не только

Кабель для измерения температуры жидкости

А этот термометр будет полезен каждому, кто любит барбекю, т.к предназначен для измерения температуры при готовке мяса. Жарите себе стейк на гриле и контролируете температуру для обеспечения нужного уровня прожарки. С таким термометром вы вряд ли пересушите мясо и гости точно оценят ваши способности. Термометр оснащен перезаряжаемым аккумулятором и имеет защиту от воды по стандарту IPx5. Кроме готовки, он пригодится и в быту, т.к позволяет измерять температуру жидкости, например в ванне для маленького ребенка.

Продвинутые термометры для готовки еды

Кабель для измерения температуры жидкости

Если предыдущего термометра вам недостаточно, то есть более продвинутые модели, которые позволяют подключать до 6 сенсоров и могут использоваться на профессиональной кухне. Также есть возможность синхронизации со смартфоном через приложение BBQ. Установили датчик в мясо и занимаетесь своими делами, а когда нужная температура будет достигнута и мясо приготовится, вы получите уведомление на смартфон. Можно использовать для приготовления мяса на гриле или в духовке.

Sous Vide (сувид) Inkbird 1000W

Кабель для измерения температуры жидкости

Это уже не совсем термометр, но устройство в основе работы которого он лежит. Готовка пищи при поддержании определенной температуры. Фактически это термостат, который поддерживает температуру на заданном уровне. Любой шеф повар знает, зачем нужен сувид и как с его помощи можно приготовить идеальный стейк. Для тех, кто не в курсе, расскажу вкратце: вакуумируете кусок мяса и готовите его до нужной температуры волокон. Допустим вы хотите прожарку Medium Rare. Устанавливаете температуру на 55°C и после приготовления остается только обжарить стейк  на сковородке для получения легкой корочки и красивого рисунка (решеточки). Весь сок при такой готовке остается внутри и мясо получается просто божественным. Естественно, стейк я привел как пример, на самом деле можно готовить и рыбу и печень и даже домашнюю колбасу. Для удобного управления есть WiFi и приложение для смартфона.

Сегодня стартовала распродажа, посвященная 10-летию торговой площадки aliexpress, поэтому цены на все позиции снижены. Дополнительно можно воспользоваться купонами магазина. Желаю всем удачных покупок!

Немного купонов для экономии:

  • $7 от $50 — AMAS07
  • $7 от $60 — freebest0327,aliforman0327, alikdarom0327, allgoods0327, sannov0327, likantropz0327, alyatrend0327, alikotsale0327, aliexcbnya0327, alitechxpress0327, shoppingguru0327, totalalilook0327, aliradiotech0327, dvemord0327, dollyali0327, manaliex0327, AlpaChina0327, allgoods0327, adme0327, agod0327, exler0327
  • $5 от $100 — bday5
  • $10 от $100 — bday10
  • $15 от $150 — bday15
  • 650 от 6500 руб. — 10LET
  • 1300 от 13000 руб. — DAROAST

Сейчас на главной

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Кабель для измерения температуры жидкости

Температуру воды, топлива, масла, пара и газа измеряют термометрами. Принцип их действия основан на изменении свойств тел при изменении их температуры.

В зависимости от физических свойств тел, используемых в термометрах, последние подразделяют на:

– термометры расширения;

– манометрические термометры сопротивления;

– термоэлектрические термометры.

Термометрами расширения измеряют температуру среды от 200 °С до 500°С, манометрическими от 130°С до 550°С, термометрами сопротивления от 200°С до 500°С, термоэлектрическими – от 200°С до 1600°С.

Обычно приборы, измеряющие температуру в пределах до 500÷600°С, называют термометрами, а приборы, пределы измерения температуры которыми выше 600°С – пирометрами.

Термометры расширения. Принцип их действия основан на различии температурных коэффициентов теплового расширения разных тел. Термометры расширения бывают жидкостные, биметаллические и дилатометрические.

На судах речного флота применяют в основном жидкостные и биметаллические термометры расширения. Принцип работы жидкостных термометров основан на свойстве теплового расширения ртути, этилового спирта и других жидкостей, заключенных в стеклянную трубку. Для измерения температуры в судовых условиях в качестве жидкостных используют в основном ртутные термометры.

Температура кипения жидкости, как известно, повышается с ростом давления, поэтому для увеличения верхнего предела измерения температур пространство над ртутью в стеклянной трубке (капилляре) заполняют азотом под давлением до 2 МПа, Верхний конец трубки запаян, а нижний имеет форму расширяющегося резервуара.

Ртутные жидкостные термометры выпускают прямыми и угловыми. В зависимости от предела измерения температуры они имеют номера от первого до одиннадцатого. Наибольший номер соответствует наибольшему пределу измерения. Металлические оправы стеклянных трубок бывают прямыми (рис 18, а) и угловыми (рис. 18, б). Для измерения температуры и сигнализации о достижении ею предельных значений применяют электроконтактные ртутные термометры (рис. 18, в).

В пределах измеряемых температур до 100°С относительная погрешность результатов измерений ртутных термометров не превышает ±2÷4%. Ртутные термометры сравнительно дешевы, просты по устройству, их легко монтировать на объектах измерения. Недостатки таких термометров – небольшая механическая прочность, некоторое неудобство отсчетов по шкале и низкая чувствительность при быстрых изменениях температуры.

Биметаллические термометры (рис. 19) представляют собой пружину, составленную из двух спаянных между собой металлов, например инвара (сплава железа с никелем) и латуни, с разными температурными коэффициентами теплового расширения.

Пружина 2 может быть плоской (рис. 19, а) или спиральной (рис. 19, б). При нагревании разнородные металлы удлиняются неодинаково, что вызывает изгиб плоской или скручивание спиральной пружины и перемещение стрелки по шкале 1. Биметаллические термометры просты по конструкции и надежны в эксплуатации. Их недостаток заключается в том, что при перегреве измерительный механизм быстро выходит из строя. В судовых условиях биметаллические термометры используют в основном как дистанционные с электрической или механической передачей сигналов.

Манометрические термометры. Принцип их действия основан на зависимости давления термометрического вещества от его температуры. Термометр (рис. 20) состоит из термобаллона 3, манометра 1 и соединяющей их капиллярной трубки 2. Термобаллон заполняют жидкостью (ртутью, ксилолом, метиловым спиртом) или инертным газом (обычно азотом) и помещают в среду, температуру которой измеряют.

При нагревании баллона давление в его внутренней полости повышается и стрелка манометра 1 поворачивается на соответствующий этому давлению угол. Изменение давления жидкости или газа в термобаллоне прямо пропорционально изменению температуры среды, в связи, с чем шкалу манометра градуируют в градусах Цельсия.

В зависимости от типа заполнителя манометрическими термометрами измеряют температуру от 130°С до 550°С. Относительная погрешность результатов измерений таких приборов не превышает ±2%, а точность показаний зависит от температуры среды, в которой находятся капиллярная трубка и манометр. Эти термометры широко применяют на судах в системах контроля параметров работы СЭУ, для регистрации и дистанционной передачи показаний на расстояния до 60 м.

Термометры сопротивления. Принцип их действия основан на зависимости электрического сопротивления металла от температуры. Для измерения температуры среды в нее помещают термистор, через который пропускают ток; по изменению сопротивления термистора судят о его температуре, а следовательно, и температуре среды. В качестве термоэлектрического сопротивления прибора (рис. 21) обычно используют тонкий медный или платиновый (для измерения более высоких температур) термистор.

Термистор наматывают на специальный каркас из изоляционного теплостойкого материала (обычно слюда), помещают в защитный чехол 5 и включают в цепь уравновешенного электрического моста 1—2—3—4. Изменение температуры среды приводит к нарушению равновесия моста, и на зажимах 1 и 3 возникает разность потенциалов, измеряемая вольтметром V, градуированным в градусах Цельсия.

Термометрами сопротивления измеряют температуру среды от 200°С до 500°С, по устройству они сложнее манометрических термометров, требуют дополнительного источника питания, однако обладают высокой чувствительностью и практически обеспечивают дистанционную передачу показаний от объекта измерений в любую точку судна

Термоэлектрические пирометры (термопары). В них используется зависимость термоэлектродвижущей силы от изменения температуры, возникающей при нагревании места спая двух разнородных металлов или сплавов. Они состоят из двух изолированных электродов 4 (рис 22), спаянных на конце.

Свободные концы электродов включены в общую электрическую цепь с милливольтметром 3, шкала которого градуирована в единицах температуры.

В зависимости от измеряемых температур в качестве электродов могут использоваться железоконстантановые, хромель-копелевые (до 600°С) и хромель-алюминиевые (до 900°С), платинородиевые и платиновые (до 1600°С) проволочки.

При нагревании спая сопротивление электродов увеличивается, а при охлаждении – уменьшается, что приводит к изменению электродвижущей силы, соответственно которому изменяется и напряжение тока в цепи милливольтметра.

Термопары применяют на судах главным образом для измерения температуры выпускных газов дизелей и котлов.

Пирометр, используемый для измерения температуры выпускных газов дизелей, обычно состоит из нескольких термопар, установленных на выпускных патрубках цилиндров и подключенных через переключатель 2 к общему милливольтметру.

Оцените статью
Анемометры
Добавить комментарий